Поряд з фасадами, кухонна стільниця формує основу естетики кухонного гарнітура. При цьому до робочої поверхні пред’являються додаткові вимоги щодо практичності і зносостійкості. Сьогодні розглянемо, яку стільницю краще вибрати на кухню і як її правильно встановити. Приведемо характеристики матеріалів і описання робіт в залежності від зробленого вибору.
Найпоширеніші матеріали
Більшість сучасних кухонь розробляють за індивідуальним дизайном, щоб меблевий гарнітур утворив єдине ціле з обробкою приміщення, щільно примикаючи до суміжних поверхонь. Однак перш, ніж приступити до розробки конфігурації стільниці, слід вибрати матеріал виготовлення, щоб врахувати особливості його обробки та методів виконання примикань.
Якщо не брати до уваги такі екзотичні варіанти як скло або кахельне облицювання, найбільш популярних матеріалів для виготовлення стільниці не так багато:
- Постформінг – бюджетний вид стільниць. Являє собою деревно-стружковану плиту, ламіновану пластиком. Знайшов недобру славу через низьку термо- і вологостійкості, хоча це швидше питання ціни і якості пластика і ДСП основи. Слід віддавати перевагу покриттю типу HPL, плита повинна мати клас вологостійкості Р3, а краще – Р5, що забезпечує додаткову ударостійкість.
- Дерев’яний масив – вічна класика, щити з шляхетної деревини можуть служити десятками років. Однак вибір на користь натурального дерева варто робити тільки в тому випадку, якщо є абсолютна впевненість в сумлінності виробника, інакше великий ризик викривлення і розтріскування. Головний недолік дерев’яної стільниці – схильність до вбирання харчових барвників, плями від яких практично неможливо вивести.
- Полімербетон – так званий штучний камінь. Найбільш популярний на сьогоднішній день матеріал зі зрозумілих причин: утворює безшовну поверхню необмеженої площі, мийка утворює зі стільницею єдине ціле, сліди зносу усуваються простим шліфуванням. На відміну від постформінгу або дерева, полімербетон витримує нагрівання до 200-230 °С і абсолютно не боїться води.
Важливо знати: експлуатаційні властивості стільниці зі штучного каменю залежать від якості і типу вихідної сировини, а також від дотримання технології виготовлення. Тому купувати такий матеріал можна тільки при наявності гарантії мінімум на 2-3 роки.
- Натуральний камінь – може бути представлений масивною плитою товщиною до 60 мм або накладками на поверхні і торці ДСП. На відміну від штучного каменю, граніт, мармур або кварцит – матеріали більш благородні, але для них обов’язкова наявність висновку про радіаційну безпеку. Крім того, деякі породи каменю здатні вбирати барвники.
- Нержавіюча сталь – стійкий до будь-якого роду впливів матеріал. Застосовується в основному на професійних кухнях, але з тим же успіхом може використовуватися і в побуті. Недоліка два: мала поширеність і обмежена варіативність дизайну кухні.
Як не витрачати зайві гроші
Стільниця становить значну частину бюджету кухні: її вартість в залежності від матеріалу і конфігурації може становити до 50% від загальної суми. Якщо не бракує коштів, краще відразу придбати якісний виріб з каменю або дорогого постформінгу.
Більш економічний варіант – спершу купити недорогу стільницю з ламінованого ДСП, поексплуатувати її деякий час, а потім використовувати в якості вкладиша для нової стільниці зі штучного каменю. Правда, при цьому не залишиться можливості змістити мийку, але її можна дзеркально відобразити по одній або двох осях.
Як зробити виміри
Щоб стільниця точно вписалася в обстановку кухні, її виготовляють за індивідуальними мірками. Є три варіанти установки і на кожному з них специфіка виконання замірів може відрізнятися:
- Стільниця замовляється після установки корпусів і облицювання фартуха. У таких випадках потрібно виміряти з високою точністю лінійні відстані по кожній лінії примикання до стін. Кути зазвичай не міряють, замість цього з рейок за місцем збирають шаблони. Висока точність вимірювань дуже важлива, вона дозволяє домогтися мінімальної величини зазорів, відповідно примикання вийде закрити тонким акуратним плінтусом.
- Замір після установки корпусів і перед облицюванням. У таких випадках стільницю можна орієнтувати паралельно самій довгій стіні, при цьому допускаються зазори до 10 мм. Після укладання кахлю вони будуть повністю перекриті, найчастіше в таких випадках можна взагалі не встановлювати плінтус або обійтися найтоншим штапіком з ПВХ.
- На етапі розробки кухні і до проведення обробки. Це найбільш складний варіант, але тільки так кухня буде готова до використання відразу після установки корпусів. Потрібно заздалегідь врахувати товщину плитки і клею, допуск на кривизну облицювання і величину деформаційних зазорів в залежності від матеріалу стін. Останнім часом все частіше відмовляються від кахельного фартуха на користь скляних або пластикових панелей, що дозволяє виконати підгонку з більшою точністю.
На виробництво передаються шаблони кутів і лінійні відстані в міліметрах. Глибину стільниці потрібно відміряти з тим розрахунком, щоб її край знаходився на одному рівні з ручками фасадів нижнього ярусу. Якщо фасади мають натискні механізми відкривання або врізні ручки, виступ стільниці повинен становити 35-40 мм. Вирізи під мийку і варильну поверхню розмічають відповідно до інструкції на конкретний виріб і з урахуванням розташування корпусних секцій кухні.
Заміри стільниці виконуються так, ніби вона вдає із себе цільну плиту незалежно від складності конфігурації. Якщо для зручності доставки та установки доцільно ділити стільницю на фрагменти, технолог зробить це самостійно з урахуванням всіх технологічних допусків.
Установка постформінгу і дерев’яної стільниці
Стільниці з дерева і ламінованої ДСП – це єдиний тип виробів, частини якого збираються за допомогою механічних зв’язків і стикувальних профілів Н-подібної форми. Зріз, де оголена ДСП – найбільш вразливе місце, його слід ретельно герметизувати силіконом або мастикою.
Існує два варіанти складання постформінгу:
- Найпростіший: знизу до стільниці по всій довжині стику прикручується накладка з МДФ або щільної цільної деревини. У ній свердляться косі отвори у напрямку від стику під кутом 30-45°. У точках кріплення свердлити стартові отвори, діаметр яких дорівнює товщині стрижня самореза без урахування різьблення. Щоб виключити зсув торців, в них з кроком 20 см забивають пластикові шканти. Закручені навскіс саморізи надійно стягують стільницю і дозволяють видавити залишки герметика.
- За допомогою стяжок: з виворітного боку стільниці свердлом Форстнера проробляють вибірки під гвинтові механізми, потім відповідно до монтажним розмірами на торці висвердлюється паз або отвір під шпильку. Якщо товщини стільниці недостатньо, по лінії стику з невеликим відступом прикручують накладні бруски.
Досить часто доводиться стикувати Г-образні стільниці, лінія стику при цьому проходить в 15-20 см від кута, для чого виконується підріз спеціальної форми. Ту частину, яка примикає обрізним краєм, підрізають копіювальної фрезою за шаблоном. У передній кромки потрібно виконати невеликий косий зріз, який дорівнює ширині лицьовій фаски або галтелі. Зі зворотного частини робиться запив аналогічної форми, попередньо надлишки матеріалу зрізають лобзиком з допуском 1-2 мм. Для стикування використовується гнучкий Н-профіль з ПВХ. Деякі різновиди з’єднувачів можуть встановлюватися врівень з поверхнею, для чого потрібно зняти невеликі фаски під відповідний кут.
Стикування дерев’яних стільниць може виконуватися описаними методами, проте частіше використовують столярні з’єднання на клеї і ламелях. Для цього на стикуються торцях фрезером роблять одну-дві прорізи, в які вставляють тонкі планки з твердої деревини. Щоб домогтися мінімальної товщини клейового шва, стільниці потрібно стиснути, для цього підійдуть стропувальні ремені з храповим механізмом натягу. Щоб зберегти єдину площину, після стягування і видалення залишків клею стик з обох сторін затискають на струбцинах між двома плоскими накладками.
Установка зібраної і цільної стільниці
Стільниці з натурального і штучного каменю, а також нержавіючої сталі, можуть збиратися на виробництві або по місцю монтажу. Технології, які використовуються при цьому, обивателю недоступні. Проте в результаті, як і при складанні постформінгу, утворюється цілісна плита складної форми, яку необхідно встановити і закріпити до стінок корпусу нижнього ярусу.
Установка проводиться в два етапи. Спочатку стільницю позиціонують із забезпеченням необхідної величини зазорів, потім кріплять в 1-2 точках до кожної секції на звичайні меблеві куточки. Основний кріплення розташовується на здвоєних стінках між секціями. По обидва боки встановлюються металеві куточки, які стягуються крізь стінки корпусу гвинтами або шпильками. Куточки потрібно встановлювати з зазором в 1-1,5 мм від тильної поверхні стільниці.
Після цього розмічаються центри точок кріплення, стільницю перевертають і свердлять глухі отвори під ввертиши. Врізні гайки вкручують на швидковисихаючий клей, потім стільницю перевертають назад і кріплять до корпусів. При установці мийки та конфорка може знадобитися ще раз зняти і перевернути плиту, але міцність різьбового кріплення від цього не погіршиться.